RESTAURANT
LE CHAUDRON
Menus de fête et menus exceptionnels

Nous proposons sur commande à emporter:

Axoa à la Basquaise - Couscous – Tajines au poisson – ou plats suivant demande.
Nous consulter…

NOS SUGGESTIONS DU JOUR

La lotte aux girolles 24 €
La sole aux cèpes crème au curry 28 €
L'onglet de bœuf en meurette et légumes 18 €

 

MENU DE LA SAINT VALENTIN  A30   

Cassolette de Six  Escargots Gratinés à la Crème

ouTrio de Piquillos  de la Maison Farcis à la Morue sur Lit de Sauce Tomate  au Léger PimenT

ouLa Pièce Montée de Champignons sur Verdure Arrosés de Sauce Crème  au Paprika

ou Les Ravioles Maisons Farcies aux Girolles et Epinards Sauce Persillade 

§§§§§§§§§ 

Le Magret de Canard Gras Aspergé de Sauce Caramélisée au Miel et Vinaigre de Xéres

ouLa Pièce d’Entrecôte Concoctée à la Sauce au Poivre Gris

ouLe Pavé de Saumon en Papillote Mijoté à la Fondue de Poireaux en Sauce Balsamique

ouDos de Morue Poêlée à l’Espagnole avec son Jus d’Ail Confit 

§§§§§§§§§

 L’Ile Flottante Maison au Caramel et Blancs en Neige

OuLa Pêche Melba à la Chantilly et Sauce Ecarlate

ouLa Verrine au Caramel Salé – Fromage Blanc et Miettes de Pain d’Epice Maison  

VINS ET CAFES EN SUS

 
Accueil
Accès - Infos pratiques
Les menus
La carte
Brasserie
Menus de fête et menus exceptionnels
Spécialités - Recettes
Partenaires - Fournisseurs régionaux
Revue de presse
Contact
 Facebook - Restaurant Le Chaudron
RESTAURANT LE CHAUDRON OLORON
NOUS CONTACTER
  Téléphone / Réservation : 05 59 39 76 99
Restaurant Le Chaudron - 18 Avenue de Lattre de Tassigny - 64 400 Oloron Sainte Marie - Tel. : 05 59 39 76 99 - contact mail